チャイナタウン２～クアラルンプール３９

マレーシア

03 /11 2012

チャイナタウンといえば中華料理，といってもこのチャイナタウンには高級店は少ない。その分安くて旨い屋台や小さな店が多い。日本にある中華街（とくに横浜）はどこも味はいいとしても，値段の安い店は少ない。アジア各地にあるチャイナタウンは味も値段も納得できるので，行って損はない。東南アジアに来ると定番メニューとしてチキンライスがある。シンガポールなどでも定番だ。マレーシアやシンガポールのように宗教が入り組み，豚肉がダメ（イスラム教徒）だとか牛肉がダメ（ヒンズー教徒）だとか，となると残るは鶏肉しかない。だから，定番メニューになっているのだと思う。チキンスープで炊いたご飯にチキンがのっているだけのシンプルメニューで，日本のチキンライスとは味も料理法もまったく異なる。けっしてトマトケチャップなどを使うことはない。他にも麺や粥など中国の軽食や，豆腐花などのスイーツが手軽に味わえて，台湾や中国本土に来た気分にさせてくれる。屋台はプタリン通りにもあるが，さらに１本西側の狭い通りにたくさんある。そこでは，場所がないので，通りに並ぶプラスチックのイスやテーブルで食べることになる。台湾なら大丈夫だが，屋台は衛生面が心配なので，あまりオススメはできないが，胃腸が丈夫なら食べても問題はなかろう。ただし，水はミネラルウォーターを飲むこと。【2012/3/11(日) 午前 11:59】

↓チャイナタウンの脇道には飲食屋台が並ぶ