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ナイトバザールのクーポンレストラン～バンコク４１
category - バンコク
2010/
09/
19| バンコクのフードコートではクーポン制というのが主流である。入口を入ってだいたいすぐのところにクーポン券売り場があるので，そこで購入したい額を告げて購入する。クーポン券は100B一束で，10B券と5B券が適度に混ざっている。額はいくらでも対応してくれるが，その日食べるであろう分より多めに買っておいた方がよい。むしろかなり多めでもよい。使い残した分は当日であれば，またクーポン売り場に持っていけば現金で払い戻してくれる。クーポンは各屋台で注文時に，値段分のクーポンを自分でちぎって店の人に渡す仕組みである。つまりキャッシュと同じ扱いである。25Bのメニューなら10B券２枚と，5B券一枚という支払い方だ。5B刻みの券が最低で，1B券はクーポンの束にはない。お金のやり取りがないので，清潔で合理的だ。もしお釣りが必要な場合に，クーポン券で返されるのかキャッシュで返されるのか定かではないが，クーポン券を多めに買っておけば，お釣りに困ることはまずない。 |
| ナイトバザールのクーポン券売り場はもっともインフォメーション寄りにあり（レストラン全体の東側の並び），行けばすぐわかる。クーポン券を購入したら（余ってもよいので，多めに購入するのがコツ），その先（向って左側）にあるドリンク屋台で，ドリンクを購入する。アルコールなども各種あるが基本的にはセルフサービスで，中央部にあるテーブル席に自分で運ぶ。しかし，ドリンクだけはテーブル席にいると，タイ娘が注文を取りに来ることもある。この場合はクーポンと交換で席まで運んでくれる。さて，フードメニューは，テーブルエリアを突っ切った西側に屋台が30軒ほどある。それぞれ肉料理専門，エビ・カニ専門，イタリアン，タイ料理，など店ごとに売っているものが異なる。指差しで注文し，クーポン券を渡し，料理をもらいテーブル席に自分で運ぶ。調理に時間のかかるものは場所を言っておけばテーブルまで運んでくれる。暑いと早く何かを飲みたいと思うが，暑さですぐにぬるくなるので，フードを先にゲットし，ドリンクは後の方がよいことを付け足しておく。【2010/9/19(日) 午後 10:20】 |
↓インフォメーションに近いクーポンレストランの入口付近
| この日頼んだメニューはぷりぷりのエビをそのまま焼いたもの(クン・パオ)。これで270Bだから，バンコクの屋台としては最高級？である。プリプリとしていて，エビの美味しさが口の中に広がる一品。他には青パパイヤのサラダ（ソム・タム），空心菜の炒め物などを頼んだ。一品10～200Ｂと値段にはかなり幅はあるが概して安い。ナイトバザール＋フードコートで一夜がめいっぱい楽しめてしまう。バンコク旅行はやめられない。 |
↓ナイフやフォークもセルフサービス
| 中央部北側にステージがあり，毎日ライブ演奏やダンスショーが行われている。パーミーのような日本でのライブ経験のあるような有名な歌手やバンドは来ないだろうが，日本の某○ャニーズ系のように下手ではない。ヒップホップなども取り混ぜ，いちおうタイの最新ヒットミュージックが楽しめるようになっている。無料でタイの音楽が聴けるのだから，少し得した気分になる。このフードコートには基本的に照明はないが，屋台やライブの明かりが照らすので，闇なべのような状態で食べることはないが，料理の微妙な色合いなどはちょっと暗くてわかりにくい。頭の上は空という屋外スペースなので，スコールの時はどうするのだろうと思って見上げたら，覆いらしきものが折りたたまれていて，雨が降り出すと自動で屋根ができていくのだろうと推測する。日本の一部のドーム球場の屋根のようだ。 |
↓ステージではライブ演奏
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