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医食同源デザート・亀ゼリー～台北７４

台北
08 /23 2007
もともと香港でブームの漢方デザートであるが，台湾でもコンビニなどに缶で売られている。けっして高価ではないが，大量に持ってくるには重い。そこで漢方薬の問屋街・迪化街（ディーホアジエ）なら粉末があるだろうと思い，歩き回ったら，とある店先に袋に入った「亀ゼリーの素」があった。思わず５袋ほど取り上げ，店内のレジに持っていって購入した。一つ120元。香港からの輸入品である。溶かせば何杯分あるだろうか。かなり希釈するようだ。コラーゲンたっぷりの亀ゼリーは女性にとって最適な食べものだと思うが，台湾ではそれほどメジャーではないらしい。香港には亀ゼリーが食べられるチェーン店があり，日常生活に溶け込んだ医食同源デザート？になっているようだ。中国や台湾では"熱気"が体内に溜まると，便秘や吹き出物，体調不良の原因になると考えられてきたので，亀ゼリーはその"熱気"を冷ますといわれる救世主。亀ゼリーの素には，仙草粉，甘草，タンポポ，人参粉なども入っていて，健康には最適なデザートといえる。女性の方，香港か台湾に行ったら絶対にGETすべし！店によって漢方部分には差異があるそうだ。かなり苦いので蜜をかけなければ食べにくいが，苦茶よりはずっとマシだ。【2007/8/23(木) 午後 8:06】
　
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テーマ:台湾旅行 - ジャンル:旅行
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コメント

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No title

わあ～～い！！亀ゼリーだぁ～～～～横浜中華街で買いましたよ。ほんとマックロ色ですよね！重くて２缶しか買えなかった・・・粉末とはいい考えですぅ～

2007-08-23 22:31  -  URL  編集

No title

蜜もなにもかけないで食べたケド・・・つるっとしてて美味しいですよ～～

2007-08-23 22:33  -  URL  編集

No title

亀ゼリーの素なんてあるんですね～。亀ゼリー食べたことないけど、非常に気になる一品です。(最近「コラーゲン」に妙に反応します(￣∇￣*)ゞエヘヘ)

2007-08-24 00:46  mihi♪  URL  編集

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＞YOUKOさん お久しぶりですね。亀ゼリーは確かに横浜の中華街でよく見かけました。冷やして蜜をかけて食べると，そこそこイケル味で，漢方が何種類か入っているので，体には良さそうです。その分１日一個までという限定も中国ではあるようです。

2007-08-24 21:11  yukky  URL  編集

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＞mihiさん 説明によると袋１つで3000CC分なので，かなりの量ができそうです。これで400～500円なら安いものです。コラーゲンたっぷりで女性にはたいへん人気の漢方デザートです。本当に肌がすべすべになるそうですよ！

2007-08-24 21:14  yukky  URL  編集

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コラーゲン！！（＞▽＜）））必需品です！
亀ゼリーの噂は聞いた事有るけど見るの初めて！

体に良さそうだけど肝心のお味はどうなんですか？？興味深々＾＾

2007-08-26 13:50  -  URL  編集

No title

すごく苦いですよ。味わいのある苦さですからそれほど苦にはなりません。慣れれば蜜なしでも大丈夫かな。漢方臭さはあるものの冷やして食べればデザートになります。

2007-08-26 14:01  yukky  URL  編集

No title

亀ゼリーはまだ食べたことないんです。すごく苦いんですか・・・。良薬口に苦しかな。でも、一度挑戦してみたい。

2007-08-26 21:58  har*h*rubo*u  URL  編集

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yukky7

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