沖縄のフルーツ

2006-12-14 (Thu) 21:22 ✎

沖縄のフルーツ

先日沖縄を訪れた際に，知り合いの家に寄った。今年の春に家を建て，庭を持てたので，作物を育て始めたとか。見るとパパイヤが生っていた。聞くところによると，今年６月くらいに高さ50cmほどの苗を買って植えたら，半年で高さ270～280cmになったらしい。パパイヤには果物と野菜の２種類があり，これは野菜のパパイヤということで，チャンプル（野菜炒め）にして食べるということだった。パパイヤに果物以外があったとは初耳だ。それにしても，発育の早いこと！恐るべし沖縄の気候。翌日は宜野湾市の知り合いからドラゴンフルーツをもらった。これを食すのはタイに行って以来である。高野フルーツパーラーあたりにも売っているが，ものすごく高価で庶民の口にはとても入らない。もらったドラゴンフルーツは家庭菜園で作ったものであるが，手間がかからない作物なので，沖縄の暖かさでは誰でも簡単に育てられるらしい。フルーツ好きにはたまらないところだ！キウイのような食感と味があり，白肉種と赤肉種の２種類あるが，今回もらったのは赤肉の方だった。ショッキングピンクのせいで，食べると舌が赤紫になる。病み付きになる美味しさで，沖縄で買っても１個800円前後するので，いいお土産になった。一人２分の１個で十分な量である。【2006/12/14(木) 午後 9:22】

↓沖縄県南城市