トルコフェスティバルはトルコにこだわっていないらしい(代々木イベント広場) - Yukky's ワールドウォッチング
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トルコフェスティバルはトルコにこだわっていないらしい(代々木イベント広場)

category - Diary
2023/ 06/ 10
                 
海外フェスティバルの4週目はトルコフェスティバル。場所は相も変わらず渋谷の代々木公園イベント広場だ。うちからは小田急線で代々木上原まで行き,東京メトロ千代田線に乗り換え1駅目の代々木公園で降り,徒歩数分だ。渋谷駅から歩いて行くよりも近くて混雑に遭わない。トルコフェスティバルはとてもこじんまりしていて,タイ,ラオス,ベトナムと続いた東南アジアシリーズと比べるとはるかに小さい。店舗数は20店舗弱(前週のベトナムが140店舗以上)で,ステージイベントもない。テントを造営することなくフードトラックを使っている。さらに「トルコ」という名称を使っているのに,出店者の半分以上がトルコ料理ではない。イギリスのフィッシュ&チップスやメキシコのタコスに始まり,タイ,ベトナム,ブラジル,アゼルバイジャン,アルゼンチンなど,何でもありのトルコフェスティバルだった。東京でもトルコ料理の店はそれほど多くはないので,トルコ料理だけでイベントをするには無理があるのだろう。出店していたブラジル料理の店のトラックは浜松ナンバーだった。トルコに限らず,アジア以外の料理店は日本にはまだまだ少なく,東京ですら探すのがたいへんなので,国別対抗のようなフードフェスティバルは単独では限界のようだ。【2023/6/10(土) 午後 8:00】
   
↓イギリスのフィッシュ&チップスの店
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↓メキシコはタコス
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↓「トルコフェスティバル2023」の店舗群
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↓この店はトルコ料理だ
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↓ここはアゼルバイジャン
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↓ここはタイフェスティバルやベトナムフェスティバルにも出店していた店だ
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↓ここはトルコ料理の店だ
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↓ここはブラジル料理だ
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↓ベトナムにアルゼンチンもある
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↓飲食だけではなく衣類も売っているが...
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食べる場所もないのでテイクアウトでサバサンドを買ってきた。イスタンブールなどでは,サバサンドが有名で観光資源になっている。この店はミートボールサンドもやっているが,客が買うのは大半がサバサンドだ。日本人がどっちかと聞かれたら,迷わずサバサンドだろう。脂が乗ったサバはパンや野菜に合っていて旨かった。

↓トルコのサバサンドの店
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↓サバを焼いているところ
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↓買ってきたサバサンド
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↓サバサンドの中身
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