瑞豊夜市そぞろ歩き２～高雄２６
▼| ビーフステーキを台湾では「牛排」と書き，夜市でも定番メニューとなっている。肉は思ったよりも柔らかく量も多いので，若い人には人気だが，ソースが甘くて個人的にはあまり好きではない。夜市で提供するので値段は安く，台湾では日本よりビーフステーキを食べる人の割合は高いと思える。夜市では日本のフードも好まれる。大判焼きやたこ焼き，お好み焼きなどの粉物は台湾の人の受けが良い。海産物が食べたくなったので，焼いたエビとカキを食べることにした。夜市ゆえ値段はリーズナブルで，香り，味とも合格点だ。午後7時くらいはもっとも混雑する時間帯だ。近所の人が夕食がてら押し寄せるからだ。それでも観光客がほとんどいない分，混雑も一時的で，待たされることも少ないのはローカル夜市のいいところだろう。【2023/6/28(水) 午前 5:00】 |
↓「牛排」はビーフステーキのこと
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