台南最大の花園夜市に行こう４～台南１７

台南

09 /08 2018

台南・花園夜市は，すっかり日が沈み，客が増えてきて，全体的に賑やかになってきた。各屋台では店の人が客の注文を受け，調理・販売と大忙しだ。「夕食を家族で食べに来る」という感覚なので，飲食は大盛況だ。物販はそれほど必要性のあるものでもなく，閑古鳥という店も少なくない。ゲーム系は，飲食がてら時間潰しをしていくかいう人でそこそこ賑わっている。台南名物を食べてみようと思い，「牛肉湯」を食べることにした。「牛肉湯」は、生の牛肉に牛の骨や肉でダシをとったスープをかけて食べる料理だ。台南が牛肉の一大産地なので，名物グルメとなった経緯がある。併せてカキオムレツも注文ししめて160元。テーブルに座っていると店の人が持ってきてくれた。味は可もなく不可もなく，日本人でも問題なく食べられる料理だ。週末なので，今晩は深夜まで人出は減ることなく，賑わうと予想される。【2018/9/8(土) 午後 3:05】

↓飲食屋台は盛況だ