第一牧志公設市場2階で甘味~那覇16 - Yukky's ワールドウォッチング
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第一牧志公設市場2階で甘味~那覇16

category - 那覇
2018/ 06/ 16
                 
那覇市にある第一牧志公設市場は,言わずと知れた一大観光スポットで,沖縄の食材が何でも揃う。1階は市場だが,2階には食堂街が広がる。1階で購入した食材を調理してもらうことも可能だが,そうでなくても沖縄料理はだいたい揃っている。市場の食堂なので,高価なものはほとんどなく,リーズナブルに味わえるところが魅力だ。「街」と言っても,壁はなく,店と店の仕切りもはっきりせず,オープンスペースにテーブルとイスが並んでいるので,ゆるさと気軽さがあり,寛げる。その一角に,琉球甘味の店「琉宮(りゅうぐう)」はある。15人くらいで満席になるようなスペースで,沖縄らしいジュースやかき氷系が味わえる。この店は,市場の前で菓子屋を開いていて,サーターアンダギーを店頭で販売している。【2018/6/16(土) 午後 6:57】

↓1階の市場からエスカレーターで2階へ
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↓時間帯にかかわらず賑わっている
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↓琉球甘味「琉宮」
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↓隣との区切りはあるが,小さなスペースだ
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↓黒糖,マンゴー,シークァーサーなどを使っている
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↓ドラゴンフルーツはSOLD OUTだった
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↓これが,黒糖蜜練乳ぜんざい
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