アフガニスタン料理の店 - Yukky's ワールドウォッチング
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アフガニスタン料理の店

category - Diary
2018/ 03/ 03
                 
京王相模原線若葉台駅南口から徒歩5分くらいのマンションの1階に「羊家 キャラバン・サライ」という飲食店がある。日本では珍しくアフガニスタン料理の店だ。アフガニスタンはテロが頻発し,とても観光で行ける国ではないが,日本でアフガニスタンの料理が味わえるのはとても貴重だ。店のまわりは住宅街で,100m離れてマクドナルドのドライブスルーやサイゼリヤはあるが,飲食店があまりあるような場所ではない。営業している曜日が土日だけなので,平日に行っても閉まっている。営業時間は12:00~21:45で,土日ともに15:30まではランチメニューがある。イスラム圏の料理なので,店名にある通り,羊がメインで,鶏はあるが豚はない。焼くか煮込む,といった料理が多いのが特徴。店内に窯があるので,ナン?は自家製となる。店内の壁にはペルシャ絨毯が吊ってあり,中東の雰囲気を出している。営業日も限られ,東京の郊外ということもあり,この辺に住んでいないと訪れる機会のない店である。店の入ったマンションの裏には広めの駐車場があるので,車で行くには都合はよい。小田急多摩線はるひ野駅からも徒歩5分。【2018/3/3(土) 午後 10:26】

↓「羊家 キャラバン・サライ」
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↓土日にランチがあるのは珍しい
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↓店内
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↓シフカバブ(上からカバブ・羊肉の鉄串炭火焼き,チェルガ・香辛料に漬け込んだ鶏の鉄串炭火焼き,コフタ・羊肉団子の鉄串炭火焼き)
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↓自家製ナン
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↓ナスと羊挽肉のカラヒィ(羊挽肉・ナスの鉄鍋焼き トマト風味)
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↓京王相模原線若葉台駅
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↓同駅南口へ降りて最初の道路を北上し左側
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↓小田急多摩線はるひ野駅東口
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