病み上がりに美味しい小龍包を食べた～台北１４４
▼| 台北で久しぶりに小龍包が食べたくなったので，松山空港近くの「小上海（シャオシャンハイ）」に行ってみた。「微熱山丘（サニーヒルズ）」に寄った後だったので，店までは歩いて移動。店は下町の食堂のようなこじんまりした佇まいと雰囲気で，店先には蒸かし中の小龍包の湯気が立ち込めていた。店員は昼時の準備に忙しく，きびきびと作業をこなしていた。ホテルの朝食が午前７時だったので，午前11時を過ぎて，お腹がすいてきたところだった。そろそろ混んでくるのかな，と思って入ったのだが，店には１組だけのお客。ゆったりと食事ができたのは幸運だった。日本のガイドブック掲載の常連なので，メニューには日本語があり，それを見ながら注文票に個数を記入するというものだった。【2017/1/14(土) 午後 9:53】 |
↓MRT松山空港駅から徒歩10分の「小上海」
| 小龍包や餃子は全部で３種類あり，どれもせいろ10個で130元。おやつ代わりの寄り道なので，ノーマルな「小龍包」と「野菜と豚肉入り蒸し餃子」を頼んだ。「小龍包」は箸を刺すとアツアツの肉汁がジュワっと出てきて，フーフー言いながら口に入れる食べ方で，あっという間にたいらげてしまった。ふだん日本では，餃子は「焼き」だが，たまには「蒸し」も美味しかった。入店して20分しか経っていないが，この後はタクシーで迪化街に移動しなくてはならない。体調を崩し，１日半もホテルでくすぶっていたので，その後のスケジュールはひじょうにハードだ。 |
↓「小龍包」
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