Yukky's ワールドウォッチング

もうひとつ日本人になじみのある食べ物を紹介しよう。「タラモ・サラダ」（写真１番目）で，オードブルの一品。タラコのペーストで，パンに塗って食べることが多い。「カラマラキア」にしろ，「タラモ・サラダ」にしろ魚介類に関しては，日本と似ているところがあり，ギリシャの食事はヨーロッパの中では，スペインやイタリアと並んで好まれやすいと言える。余談だが，タコはヨーロッパでは忌み嫌われる海の生物だが，ギリシャでは加熱はするが食べるので，タコ・イカを食する数少ないヨーロッパの国である。写真２番目は「ギリシャ料理２」で登場した『ROOF GARDEN』の店内風景。【2006/4/2(日) 午後 1:02】

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