ハンバーガーに飽きたら「yammyBBQ」はいかが？～オアフ島１３

ハワイ

09 /19 2016

アメリカのハンバーガーを見慣れると，日本の小さなハンバーガーはお子様サイズに見えてしまう。とにかく大きなハンバーガーはアメリカの象徴？！その分値段もけっして安くはないので，日本人なら大型サイズをシェアして食べるのが適当である。ハンバーガーに関しては，ハワイはマクドもバーキンも地元勢もあり，手軽に食べられる点ではたいへん便利だ。また，面倒なチップを考えずに済むことも日本人には有難い。しかし，一言飽きる。１日１回のハンバーガーでも数日滞在していて，毎日では飽きてくるのは東洋人にしてみればしごく当然だ。そこでオススメしたいのが，同じ肉ではあるが，韓国風焼肉のファーストフード，といってもランチボックスのようにご飯も一緒についてくる，『Yummy』KOREAN-B-B-Qがいい。フードコートにいくつも進出しているので，ホノルルやその周辺を歩いていると必ずや目にする店だ。とにかくボリュームの多いアメリカンサイズなので，一人で一人前はちょっと多いだろう。これも複数でシェアして食べるのが正解だ。特製ソースに漬け込んだ肉を使っているということだが，味付けは日本人好みで，けっして辛いわけでもなく，本場韓国とも少し異なるだろう。ハワイの同胞や日系人向けにアレンジしていると思われる。いちばん人気はカルビで，ナムルなどわりとあっさりした付け合わせもあるので，アメリカの食事に飽きたら，まずまずイケる味である。「地球の歩き方」がインターネットを通じて投票する「オノリシャス・アワード」というハワイのレストラン・ランキングで常に５位以内に入っているだけあって，とくに焼肉系は美味しい。【2016/9/19(月) 午後 2:14】

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