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「ホーカーズ」という名のフードコート３～シンガポール１０

category - シンガポール
2015/ 11/ 28
　　　　　　　　 　　　　　　　　
MRT東西線ブギス駅を北西に降りて，ブギス・ストリートを抜けた辺りにホーカーズがある。「Albert Centre」という建物の１階にあり，外との壁はない。ブギス界隈は，東にムスリムが住むアラブ・ストリート，北にはリトル・インドィアがあるのに，このホーカーズは中華料理が多く，地元住民だけでなく観光客らしき人も食べにきている。吹き抜けになっているので，ゴチャゴチャしている中にも狭さをそれほど感じさせない。屋台の数こそ30～40軒の中規模のホーカーズだが，美味しそうな店を探す楽しみもあるので，ローカル色豊かなホーカーズもよいと思う。【2015/11/28(土) 午後 10:07】

↓ローカル・ホーカーズ「Albert Centre」
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↓天井は高いので窮屈感はない
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↓直接各屋台で注文し，支払う
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↓タレのかかったチキンライス
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ホーカーズの横には，人力自転車が牽くトライショーがたくさん停まっていたが，客はさっぱりだった。以前は庶民の乗り物だったが，今では観光客向けのそれもけっこう高い乗り物になってしまった。料金も交渉性なので，最近ではあまり客もいないようだ。

↓トライショー
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