沖縄にゴーヤ・チャンプルという料理がある。「チャンプル」という言葉はインドネシアと同義である。さまざまなものが混ざっている，入っている，という意味である。ナシ・チャンプルはインドネシアの定食である。一皿にご飯と数種類のおかずが載っているものを指す。どこのレストランや食堂にもあるメニューで，値段も比較的安い。高級レストランでも250～500円でだいたい済むし，最も安いワルン（軽食堂）では100円ということも...
Yukky's ワールドウォッチング
掲載写真24800枚超。総合旅行業務取扱管理者資格及びJTB旅行地理検定上級資格保有者が紹介するアジア・ヨーロッパ・北アメリカ・オセアニア！海外らしい景観も多い北海道と沖縄も併載！
Top Page › Archive － 2014年08月
チェジュ島は海産物が豊富なので，食事にもそれが生かされている。チェジュ島２日目の朝食は，中文観光団地を出て，車で２～３分のところにある「トムジャン」という店。朝早いからなのか，広い店内に客は一人もいない。定番の「ウニワカメスープ」を食べた。この店は海産物に限らず，料理の種類は多いようで，ツアーの客が大勢でやってくる店らしい（駐車場も広く，大小の個室なども完備）。「ワカメスープ」は韓国では誕生日に食...
最近，台湾桃園国際空港から成田国際空港までエバー航空を利用したら，「キティ・ジェット」に遭遇した。エアバスA330-200の特別塗装機だ。エバー航空の所有機は全61機，その約10％の6機がキティ・ジェットになっている。日本・台湾間ではかなりの確率でこのキティ・ジェットに遭遇する。【2014/8/17(日) 午後 4:21】↓台湾桃園国際空港で出発を待つキティ・ジェット（A330-200）機内はイスの枕カバーや枕，機内食に至るまでハロー...
10年前と比べ，台北駅は非常に使いやすくなった。駅舎そのものは変わっていないが，地下に在来線と並行して新幹線ができ，2階が物販・飲食店フロアーになるなど，充実度が増した。以前は中央に切符売り場があったが，端に移動し，中央は広場となった。そのまわりに物販店やコンビニがあり，台北から地方に行くにも，日本のターミナル駅なみの使い勝手の良さになった。【2014/8/3(日) 午後 2:27】↓7階建ての台北駅はアトリウム式で2...