許留山スイーツ大全（後編）～香港１６
香港| 日を改めてまた『許留山』に入ってしまった。最初から入る目的があったわけではないが，目に付くところにあることと，気軽に入れる店構えなので，何も考えずにすっと入ってしまったらしい。まさに『許留山』マジックだろうか。入ったからには前回とは違ったものを食べてみようと思うのだが，楊枝甘露（ヤーツイカムロウ）の誘惑には負けてしまう。食べきれないほどの多種多様のメニューがあるので，初心者はとにかくメニュー表で迷ってしまう。当然メニュー名は漢字だけだが，写真がついているので中に何が入っているかはわかりやすい。しかし，フルーツがそのままの形で入っているなら，フルーツの種類はわかるが，カットされ，ココナッツミルクに浮いているだけではわかりづらい。また，１メニューに１枚掲載されている写真はそれほど大きいものではなく，また鮮明でもないので，尚更かわりづらくなる。ソースもココナッツミルクベースなのかそれ以外なのかも，メニューを見ただけでは判断できない。結局，自分で食べてみろ，ということなのだろう。といっても，冷たいスイーツを，冷房の効いた店内で２個も食べるとなると，量的にも多く，体も冷えすぎて，胃が驚くので，スイーツ巡りは長期戦が必要だ。亀ゼリーにも挑戦したが，初心者には霊芝入りの冷たいものが体に優しいようだ（暖かいもあり）。お好みでシロップをかけて飲むのだが，コーヒーゼリーに似ていて，すんなり入ってしまうのが不思議である。値段は35ドルとちょっと高め（このチェーンではいちばん高い価格帯）だが，漢方だと思えばリーズナブルな値段である。かなり苦味があり，初心者には辛いかもしれないが，コラーゲンたっぷりで肌や健康維持にはぴったりで，喉を通り過ぎるときのヒンヤリ感が心地よい。量はかなり多く，コンビニで売っている一人用ヨーグルト容器の３倍くらいはある。専門店で食べる亀ゼリーもよいが，ここでも本格的な亀ゼリーが食べられるので，暑さにバテてきたらオススメである。意外とさっぱりしている。残念ながら日本では食べられない（横浜などの中華街にあるかどうかは不明）。亀ゼリーがいつのまにかくせになり，中華圏以外に行くと必ず中華街に行き，亀ゼリーを食べるようになってしまった。【2010/10/31(日) 午後 2:15】 |
↓『許留山』メニュー（値段は香港ドル，クリックで拡大）
